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Comer sano es un derecho

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Por la organización Mensa Cívica, Zaragoza | El interés por parte de la sociedad civil y las instituciones en la comida colectiva es clave para fomentar las buenas prácticas en los sistemas de contratación pública.
Baños de bosque

Agricultura social: valor añadido para la agricultura ecológica

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Por Ricardo Colmenares, director de la Fundación Triodos | La agricultura social, un movimiento que destaca la dimensión social de la agricultura ecológica y la vincula con la salud, el empleo, la educación o la terapia.