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Cooperativa Sol de Riu

Una cooperativa de producción ecológica en torno al Huerto Escolar

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Por Carlos Salvado, coordinador del proyecto del huerto del IES Sol de Riu de Tarragona, ganador del primer premio en la categoría de Secundaria de la 4ª edición del Premio Nacional de Huertos Educativos Ecológicos | Un proyecto de aprendizaje y emprendimiento que nace desde el huerto ecológico.