Cuidar un huerto ecológico desde la infancia nos conecta con la vida. Crecer tocando la tierra, observando los ciclos de las plantas y descubriendo la relevancia de la vida animal en nuestro entorno fomenta, sin duda, el desarrollo de una conciencia ecológica entre los más pequeños. Pero además, el cultivo de la tierra pone en valor la importancia que tiene el tiempo en cada proceso y nos recuerda que la paciencia, la constancia y la capacidad para superar las frustraciones…