Encurtidos

Los encurtidos: experiencia natural y ecológica en el aula

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Por José Marín Gil, Ceip Cervantes, Molina de Segura (Murcia) | Realizar encurtidos de productos de la huerta con los alumnos, una original forma de aprender.
cosecha de calabazas

Experiencias sin ventanas

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Por la familia del CEIP Daniel Vázquez Díaz, Aravaca, Madrid |Talleres y experiencias que se viven sin ventanas, en un entorno abierto, que representa el origen natural de la vida.
Huerto colegio Santa Ana

El “Rap del hortelano”

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Por Andrés Melero, profesor del colegio Huerta Santa Ana, Sevilla. Ganador del tercer premio en la categoría de Primaria del premio nacional Huertos Escolares Ecológicos | Un rap que fomenta la participación y el acercamiento de la escuela a la tierra.
Huerto Waldorf

El arte de la horticultura

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Por Alicia Sainz Rodrigo, maestra de horticultura y paisaje de la Escuela-Secundaria Tretzevents Waldorf Steiner de la Floresta, Barcelona | La horticultura para fomentar el arte entre los alumnos.
Superberenjena

La superberenjena, el héroe de nuestro huerto escolar

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Por José Manuel Rodríguez Pérez, coordinador del huerto escolar del CEO Bethencourt y Molina, Barranco Grande, Santa Cruz de Tenerife | “La Superberenjena” una original experiencia para dar vida al huerto escolar.
huerto escolar Luis pastor

Trabajando los valores en un vivero ecológico

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Por Salud Molina y Avelino Carrascosa docentes del colegio concertado de educación especial Luís Pastor. APROSMO. Motril, Granada. | Trabajando los valores en un escenario natural.
fresas ecológicas

Los niños aprenden de lo que viven…

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Por Beatriz García, gerente de construcción sostenible de Triodos Bank y madre de dos pequeños | Un bonito cuento para explicarle a los niños la importancia de la alimentación ecológica.
Un aula en el huerto

El huerto, un aula transversal

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Por Andrea Estrella Torres, responsable del área de huertos escolares del grupo agroecológico Germinando |El huerto como aula idónea para impartir todos los contenidos curriculares.
Integración a través del huerto

Un huerto para cosechar integración

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Por Mercè Gil Viñas, tutora de la USEE del IES Príncep de Girona, Barcelona | Experiencia de uso del huerto como herramienta terapéutica para alumnos con necesidades especiales.
Huerto Escolar

El huerto escolar: la revolución en la escuela

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Por Montse Escutia, coordinadora técnica de Asociación Vida Sana, miembro de la redacción de la revista The Ecologist y autora del libro "El huerto escolar ecológico" | El huerto escolar, una revolución en la metodología educativa de las escuelas.